Паска без замішування стане прекрасним варіантом для святкового столу до Великодня, який у 2026 році відзначатиметься 12 квітня. Незважаючи на складні часи, українці продовжують святкувати та готувати смачні страви, і цей рецепт допоможе відволіктися від щоденних турбот. Для приготування цієї паски не знадобиться багато часу чи зусиль, а результат вас безумовно порадує. Рецепт має просту технологію приготування, що робить його доступним навіть для новачків. Ключовою перевагою є те, що тісто не потрібно довго замішувати. Інгредієнти для тіста включають: дріжджі, 350 мл молока, 150 грамів борошна, жовтки, цукор, вершкове масло, ванільний цукор, терту цедру і родзинки. Для глазурі знадобляться білки та цукор. Процес приготування починається з розчинення дріжджів у теплому молоці та додавання борошна. Цю суміш залишають на 35-40 хвилин, після чого додають інші складові. Тісто знову залишають підходити, а потім у нього вводять родзинки, після чого його заповнюють у форми та надсилають у духовку, що розігріта до 190 градусів, на 35-40 хвилин. Глазур готують збиванням білків до піни з поступовим додаванням цукру і лимонного соку. Готову глазур наносять на ще гарячі паски та прикрашають посипкою. Цей простий рецепт допоможе вам випекти ніжну та пухку паску, яка порадує ваших рідних.
Джерело: www.unian.ua